Buffetten

hetroodehert-cateringBuffet “Traditioneel” € 14,50 p.p.
(zalmsalade, zoute haring, forel, gerookte zalm, gerookte paling en roze garnalen, huzarensalade, Ardennerham, pate, brie, gerookte kalkoenham, salami – Warme items: gehakt in tomatensaus en blokjes kip in satesaus) Incl. stokbrood, kruiden- en roomboter en koude sauzen.
Buffet “Roode Hert” € 18,50 p.p.
(tonijnsalade, zoute haring, Hollandse garnalen, gerookte zalm, gerookte paling, Kipkerrie salade, brie, boerenham, vruchten, huzarensalade, rosbief, Parma ham – Warme items: botervis in folie, quiche en blokjes kip in sate saus) Incl. stokbrood, kruiden- en roomboter en koude sauzen.

Buffet “Najaar” € 12,00 p.p.
(verkrijgbaar van oktober t/m maart)
(boerenkoolstamppot, hutspot, kapucijners, witte bonen in tomatensaus, rundersukade, rookworst, plakjes spek, zuur, jus).

Buffet “Dessert” € 6,50 p.p.
(ijstorentjes, bavaroise, vruchtensalade, slagroom, tarte tatin, slagroom soesjes)
* porselein en bestek in overleg
* tot uiterlijk 48 uur van te voren kan er besteld worden
* bezorgen in overleg

Buffet vanaf 10 personen, porselein en bestek in overleg.